Restauration : quelles aides pour les apprentis ?
Accessible à tous les jeunes de 16 à 29 ans, l’apprentissage est idéal pour gagner en expérience tout en construisant son parcours professionnel. Cette formation en deux temps permet aux apprentis d’acquérir des connaissances théoriques à l’école et de les appliquer de manière concrète en entreprise. Saviez-vous que les apprentis peuvent bénéficier d’aides financières pour la restauration, tout au long de leur alternance
L’alternance, une expérience valorisante
L’alternance séduit de plus en plus d’étudiants et d’entreprises. Ainsi, 837 000 contrats d’apprentissage ont été signés en France en 20221. Ce contrat permet aux étudiants de se professionnaliser pendant leurs études, un avantage indéniable pour débuter une carrière.
Les avantages du statut d’apprenti
Étant à la fois étudiants et salariés, les apprentis bénéficient de nombreux avantages financiers liés au statut d’alternant. Leur employeur prend en charge l’intégralité des frais de scolarité. L’apprenti est aussi rémunéré
- l’âge ;
- le niveau de formation ;
- le type de contrat signé avec l'entreprise2.
Considéré comme un salarié, l’apprenti bénéficie des congés payés et de la couverture sociale. Ce sont donc des conditions idéales pour construire son projet professionnel tout en se formant en même temps.
Un tremplin pour l’insertion
L’alternance permet aux jeunes de mêler la formation théorique avec la pratique en entreprise. Ils acquièrent des connaissances pratiques, concrètes, tout en se familiarisant avec le monde de l’entreprise. Cette expérience est souvent valorisée par les recruteurs. En 2022, 6 mois après leur sortie d’études en 2021, près de 65 % des apprentis de niveau CAP à BTS étaient recrutés dans le secteur privé3.
Restauration des apprentis : quelles aides financières ?
L’alimentation représente le deuxième poste de dépense mensuel d’un étudiant. Cette tendance s’est accentuée depuis l’inflation sur les produits alimentaires4. Les repas du midi lors des semaines en entreprise ou en école représentent une charge importante si la structure d’accueil ne propose pas de restaurant d’entreprise par exemple. Pour pallier ce manque, il existe plusieurs dispositifs utiles pour aider les apprentis dans leurs dépenses alimentaires.
Les réductions étudiantes
Même s’ils sont salariés, les apprentis ont aussi le statut d’étudiant. Ils sont donc concernés par toutes les réductions destinées aux étudiants. Pour faire ses courses, plusieurs enseignes de la grande distribution proposent des tarifs spécifiques, sur présentation d’une carte étudiante. Par exemple, Supeco offre 10 % de réduction aux étudiants. C’est aussi le cas pour les épiceries Nous Anti Gaspi : les étudiants y profitent de 10 % de réduction entre le 1 et le 7 de chaque mois.
Le Crous et ses restaurants universitaires
Le Crous5 (ou Centre Régional des Œuvres Universitaires et Scolaires) est un organisme public ayant pour vocation d’améliorer le quotidien des étudiants. Présent partout en France, le Crous propose des restaurants universitaires à prix réduits. Les repas sont équilibrés et variés. Les sites de restauration universitaire du Crous sont ouverts à tous les étudiants, boursiers ou non, sur présentation de leur carte étudiante ou via la solution de paiement du Crous, Izly. À Paris, par exemple, le Crous propose un repas complet à 3,30 € pour les non-boursiers ou 1 € pour les boursiers ou les étudiants en situation de précarité.
Les aides régionales
Des dispositifs d’aide financière aux apprentis sont souvent mis en place à l’échelle des régions. Pour en savoir plus, n’hésitez pas à vous renseigner auprès du Crous de votre académie ou de votre centre de formation (CFA). Voici quelques exemples d’aides régionales pour les étudiants en alternance
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- La région Hauts-de-France propose une aide individuelle de 100 €, via la carte Génération #HDF, pour l’aide à la restauration des apprentis.6
- En Île-de-France, la région a mis en place un partenariat avec la startup Linkee, engagée contre le gaspillage alimentaire. Des distributions sont organisées dans les universités pour tous les étudiants.
- Toujours en Île-de-France, l’aide régionale à l’apprentissage est proposée aux étudiants en 1re année d’apprentissage. Cette prime, pouvant atteindre jusqu'à 375 €, permet de couvrir les dépenses des apprentis franciliens liées à leurs études (restauration, fournitures, transports...).7
- En Bretagne, les étudiants peuvent recevoir, sur demande auprès du Crous régional, des paniers de produits alimentaires et d’hygiène. Des épiceries solidaires se trouvent également sur les campus de Brest et Rennes.
- En Occitanie, le dispositif « Bien manger pour tous » propose aux étudiants des colis alimentaires. Ils sont composés de produits locaux, récoltés auprès des producteurs et éleveurs de la région.
- La région Centre-Val de Loire a instauré une carte au montant de 100 € pour les étudiants souhaitant bénéficier d’une aide alimentaire. De plus, les apprentis des CFA des Pays de la Loire bénéficient du Pass apprenti. Cette aide concerne les frais de restauration, mais également de transport et d'hébergement.
La carte Étudiant des métiers
Connaissez-vous la carte Étudiant des métiers
La Prime d’activité
Les apprentis de plus de 18 ans peuvent bénéficier, sous certaines conditions, de la prime d’activité9. Elle est calculée sur les trois derniers mois d’activités. Pour l’obtenir, votre revenu mensuel net doit être supérieur à 1 070,78 €. Cette aide peut permettre aux apprentis de prendre en charge leurs frais alimentaires ou leurs courses.
Bénéficier des avantages de son entreprise pour la restauration
L’apprenti est à la fois étudiant et salarié. En entreprise, il bénéficie des mêmes avantages que ses collègues pour les repas du midi. L’alternant a donc accès au restaurant d’entreprise (ou RIE) ou aux titres restaurants. Si l’entreprise d’accueil possède un système de restauration collective, l’étudiant en apprentissage y aura accès. Si l’entreprise ne possède pas de solution de restauration sur place, l’apprenti aura alors le droit à des tickets-restaurants. 50 % minimum sont pris en charge par l’employeur. Le reste est déduit du salaire de l’apprenti. Les tickets-restaurants peuvent aussi être utilisés en magasins pour payer des produits alimentaires, consommables directement ou non10.
Les 3 points à retenir :
- À la fois étudiants et salariés, les apprentis bénéficient de nombreux avantages financiers, mais aussi des mêmes réductions que les autres étudiants.
- Des aides financières pour les apprentis sont mises en place par les régions, pour les aider à réduire leur budget d’alimentation.
- Le Crous est un organisme visant à simplifier le quotidien des étudiants. Il propose de nombreuses aides à la restauration grâce à des cantines étudiantes partout en France.
1 https://www.alternance.emploi.gouv.fr/actualites/les-chiffres-de-lapprentissage-en-2022
2 https://www.service-public.fr/particuliers/actualites/A15108
3 https://dares.travail-emploi.gouv.fr/donnees/insertion-des-jeunes-apres-la-voie-professionnelle
7 https://www.iledefrance.fr/aide-entree-apprentissage
8 https://www.alternance.fr/articles/aides/carte-etudiant-des-metiers/
9 https://www.service-public.fr/particuliers/vosdroits/F33375
10 https://www.economie.gouv.fr/entreprises/titres-restaurant#